Ølsmaking med Gulating Ølutsalg
Onsdag 05. juni kl 19.00, Schei Jacobsen
Velkommen til ølsmakingingen «Trøndersk øl fra fjord til fjell» med Tommy Holen Helland, Ølsommelier og kjøpmann på Gulating Ølutsalg Byhaven. Vi serverer 6 øl samt en tapastallerken med trønderske råvarer og god stemning på Schei Jakobsen, onsdag 5 juni kl 19. Det vil være muligheter for å kjøpe seg mer godt drikke i baren etter ølsmakingen.
Gulating ølutsalgs forretningsidé tar utgangspunkt i kulturarven vår, og navnet viser til Gulatingslova, som påbød brygging av øl til konge og bisp. Gulating ønsker dessuten i god demokratisk ånd at folket skal bestemme, og at de små bryggeriene skal løftes frem. Det er dermed ikke helt tilfeldig at vi har invitert dem til Sagauka når festivaltemaet er demokrati. Denne kvelden får vi altså servert både smaksprøver og kunnskap, og det hele i god harmoni med kortreist mat fra Schei Jakobsens eminente kjøkken.